Glada Laxar

Ingredienser

* 200g Laxfilé

* ca 1dl Vatten

* 150g Majsmjöl

* 150g vetemjöl

* 1/4dl Solrosolja

* 1 Ägg

Sätt ugnen på 150grader gärna varmluft och klä en plåt med bakplåtspapper

Koka laxen i ca 15min och låt den svalna

Mixa lax och vatten till en smet i en matberedare

Blanda majsmjöl och vetemjöl

Tillsätt laxsmeten, oljan och ägget och blanda allt till en smidig deg

Kavla ut degen till en ca 5mm tjock platta

Måtta ut fiskar med en form och lägg dem på plåten

Grädda dem i c 15min tills de har fått en gyllengul färg och känns torra och knapriga

Ärtkakor 

Ingredienser

* 150g kokta ärtor

* 1/4 Rapsolja

* ½ dl Vatten

* 200g Vetemjöl

* 100g Vetegroddar

* 1 Ägg

Sätt ugnen på 150grader gärna varmluft och klä en plåt med bakplåtspapper

Mixa ärterna, oljan och vattnet till en slät massa med stavmixer

Blanda vetemjölet och vetegroddarna

Tillsätt ärtsmeten och ägget och arbeta ihop allt till en deg

Kavla ut degen till en ca 5mm tjock platta

Ta ut figurer med ett litet kakmått, lägg dem på plåten och grädda dem i 15-20min tills de känns torr och knapriga 

Majsknäcke

Ingredienser

* 150g Majskorn

* 150g Majsmjöl

* 100g Vetemjöl

* 1 Ägg

* 1/4dl Solrosolja

* ev lite vatten

Sätt ugnen på 150grader gärna varmluft och klä en plåt med bakplåtspapper

Mixa majskornen med en stavmixer till en fin massa

Blanda majsmjöl med vetemjöl

Tillsätt majs, ägg och olja och blanda allt till en deg

Tillsätt ev några droppar vatten vid behov

Kavla ut degen till en ca 5mm tjock platta

Skär ut lagom stora tuggbitar med en kaksporre eller pizzaskärare

Lägg dem på en plåt och grädda dem i 15-20min tills de känns torra och knapriga

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi har flyttat till http://animallife.se/

I torsdags var vi och tränade, det va jag och en annan där och det man inte vill hända sin hund hände. Den andra tjejen har en schäfertik, som jag träffat flera gånger en väldigt trevlig hund, men massor av energi. Vi går in på planen medans de...

Idag hämtade jag ut det efterlängtade paketet från Animail. det innehöll     10 pack grisöron Mums tycker Bianca     10 pack med Gristrynen, tror Bianca kommer gilla dem     2 påsar från hundens dag       Närbild på inneh...

   En nykorad Klubbmästare ser ni på bilden, eller ja han har varit det i två agar när bilen är tagen. Inte så svårt för oss att vinna när vi är ända hunden i Meium klassen. Men han presterade bra trots lite omstänigheter som kommer en förklarin...

Livet är jobbigt när man är arbetslös eller? I helgen bosatte jag mig hos min kompis i alla fall, efter att ha varit på Islandshestkonsult och kollat på lite av Gladurs KM. Hälsade på hennes hästar, ja ni läste rätt, det är samma kompis som för et...